Courgette nut bread
90g soyamel
110g malte mandler
30g sukkererstatning/evt. sukker hvis du foretrekker det
2ts kanel
1ts salt
1ts natron
1/2ts bakepulver
2,25dl olje
4 egg
1 squash, revet
1ts vaniljeekstrakt
Stekes i 50min midt i ovnen ved 180 grader.
Bland sammen det toerre. Bland sammen egg, olje og vanilje, og bland med det toerre. Roer inn revet squash. Hell roeren i en broedform og stek midt i ovenen i ca. 50min paa 180 grader.
4g karbohydrat, 2,5g protein, 14,5g fett og 167kcal per porsjon.
Selv har jeg alltid kuttet ut squashen, og det gaar bra. Det hender ogsaa jeg kutter ut sukker, kanel og vanilje slik at det blir mer som et broed. Fint for oss som ikke taaler hvete/gluten saa bra, og veldig mettende.
Saturday, 17 October 2009
Subscribe to:
Posts (Atom)
